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Sommelier per un giorno

I vini del territorio in degustazione

Lun, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab, Dom
Mattina, Pomeriggio
Italiano, Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo
Individuale

Panoramica del tour:

Quando si parla di vini a Catania viene subito in mente Etna DOC. La zona di produzione di questi vini è dominata dall'imponenza dell'Etna, la cui potenza è ricordata in modo costante dalla colata lavica sulla quale generazioni di vignaioli hanno coltivato la vite su terrazze opportunamente ricavate. Anche il microclima è unico, con grandi sbalzi di temperatura, ed il terreno è molto fertile e ricco di sali minerali. Carricante e catarrato bianco sono i vitigni a bacca bianca più diffusi e danno in genere profumi delicati di pesca, zagara e gelsomino, morbidezza sostenuta da una decisa acidità.
 
 Cosa potrai fare:
Catania, città unica al mondo che si adagia tra le coste del mare e le falde dellEtna.
La ricchezza di questo territorio non risiede per unicamente nella sua bellezza, ma anche nella produzione di prodotti enogastronomici di eccellente qualità. Il fertile terreno vulcanico e la calda brezza del mare favoriscono infatti la coltivazione di pregiate uve, da cui si ricavano vini deccellenza.
Vi porteremo alla scoperta della storia del vino nella città e vi daremo l’opportunità di essere sommelier per un giorno grazie ad una lezione di analisi sensoriale tenuta da esperti.
Presso una tipica enoteca siciliana vi faremo dunque scoprire e apprezzare le peculiarità dei migliori vini locali, sin dal primo sorso! Incontro in Piazza Duomo, segue breve tour del centro storico: percorrendo Via Vittorio Emanuele II si farà  tappa presso il Monastero dei Benedettini per scoprire i segreti dei monaci e si continuerà fino allaffascinante complesso delle Terme della Rotonda per immergerci nelle usanze romane. Si continuerà con una lezione di analisi sensoriale presso l’enoteca, nel corso della quale avrete lopportunità di apprendere tutte le caratteristiche visive e gusto-olfattive che rendono unico un calice di vino. Nel dettaglio gli esperti vi spiegheranno come degustare correttamente 3 differenti vini locali contestualizzandone le proprietà in relazione al loro terroir.
 
 
Cosa è incluso:
 
· Guida specializzata;
· Analisi sensoriale in enoteca con degustazione;
 

Cosa è escluso:

 
· Servizi addizionali;
· Tutto quanto non compreso sotto la dicitura “Inclusioni”;
· Attività extra;
 
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA ESCLUSA. Questa offerta è fruibile con un minimo di 2 persone ed un massimo di 10. Vi invitiamo a prendere attentamente visione dei termini di cancellazione e di rimborso.

 

Politiche di cancellazione e rimborso:

Ci riserviamo il diritto di modificare il percorso senza alcuna penale nel caso di circostanze che vadano al di là del nostro controllo. In tal caso, faremo del nostro meglio per offrire un’alternativa equivalente e/o conveniente che sarà nostra cura comunicare per tempo. Se un evento imprevedibile ci costringesse a cancellare un tour o un servizio, garantiamo il completo rimborso. È responsabilità del viaggiatore presentarsi al punto di incontro all’ora stabilita. In caso di ritardo si prega di contattare la guida appena possibile; in caso di ritardo superiore a 1 ora, senza preavviso, il tour si considera perduto e non vi sarà alcun rimborso. Se riceviamo notifica di annullamento fino a 30 giorni prima della data del tour o servizio, verrà rimborsato il 90% dell’ammontare totale a carico del cliente. Se riceviamo notifica di annullamento, fra il ventinovesimo ed il settimo giorno prima della data del tour o servizio, verrà rimborsato il 50% dell’ammontare totale a carico del cliente. Se riceviamo notifica del vostro annullamento, meno di 7 giorni prima della data del tour o servizio, non vi sarà alcun rimborso.

*Questa esperienza richiede la prenotazione.

Location

Sommelier per un giorno - Location : Catania
Durata : 2 ore
Prezzo : 55,00 €

A Proposito del Tour

I migliori posti dove mangiare e dormire consigliati da chi vive ogni giorno in questi luoghi.

Le esperienze consigliate dai nostri blogger

Caterina Spataro

Caterina Spataro

"La tipicità dei vini catanesi è unica. Un territorio fortemente influenzato dalla presenza dell'Etna e dai vitigni coltivati alle sue pendici. Una bellissima esperienza da vivere sorso dopo sorso."

Catania

Il territorio raccontato da chi lo vive

Attraverso i nostri blogger potrai scoprire storie, personaggi, aneddoti e tradizioni di questo territorio.

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